题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
人乳蛋白质的质和量都与牛乳不同,其中人乳中()的比例占70%。
A.乳清蛋白
B.酪蛋白
C.α-乳蛋白
D.β-乳球蛋白
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A.乳清蛋白
B.酪蛋白
C.α-乳蛋白
D.β-乳球蛋白
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