在红茶初制工艺中，品质发生最明显变化的工序是（）

A.萎调

B.杀青

C.渥堆

D.发酵

A.萎凋

B.杀青

C.做青

D.发酵

E.不确定

A.揉捻

B.杀青

C.做青

D.发酵

A.杀青

B.闷黄

C.发酵

D.做青

A.杀青

B.揉捻

C.干燥

D.发酵

A.萎凋

B.做青

C.发酵

D.包揉

E.烘干

A.工艺流程图

B.工序图

C.工序品质基准书

D.工序品质关联点

A.绿茶

B.青茶

C.黑茶

D.黄茶

A.制茶工艺

B.蜡染工艺

C.刺绣工艺

D.酿酒工艺

A.制茶工艺

B. 蜡染工艺

C. 刺绣工艺

D. 酿酒工艺

A.萎凋

B.杀青

C.发酵

D.揉捻

E.干燥