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[多选题]

以下属于新《食品安全法》新增的制度的是()

A.食品安全管理人员职业管理制度

B.安全评价审查制度

C.食品安全风险分类分级监督管理制度

D.食品安全有奖举报制度

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第1题

为保证食品安全,我国《食品安全法》规定了()

A.食品安全风险监测制度

B.食品安全风险评估制度

C.食品安全国家标准制度

D.食品安全品牌免检制度

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第2题

食品经营者应当建立健全食品安全管理制度,按《食品安全法》相关要求履行食品安全主体责任,落实岗位责任制。食品安全管理制度应当包括()

A.从业人员健康管理制度和培训管理制度、食品安全管理员制度

B.食品安全自检自查与报告制度、食品经营过程与控制制度、场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度

C.进货查验和查验记录制度、食品批发销售记录制度、食品贮存管理制度、废弃物处置制度、不合格食品处置制度

D.食品安全突发事件应急处置方案

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第3题

食品安全管理制度包括()

A.食品生产经营许可制度

B.食品从业人员健康管理制度

C.食品召回制度

D.食品检验检疫制度

E.食品安全风险监测、评估与公布制度

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第4题

餐饮服务企业应建立哪些食品安全管理制度()

A.食品安全管理人员制度

B.从业人员培训考核制度

C.食品添加剂使用制度

D.餐厨废弃物处置制度

E.有害生物防制制度

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第5题

国家建立食品安全风险评估制度,对食品、食品添加剂、食品相关产品中危害因素进行风险评估。(食品安全法)()

A.化学性

B.物理性

C.辐射性

D.生物性

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第6题

以下《食品安全法》中对于企业食品安全自查制度的规定,哪些是正确的()

A.定期对企业食品安全状况进行检查评价

B.生产经营条件发生变化,不再符合食品安全要求的,立即采取整改措施

C.有发生食品安全事故潜在风险的,应当立即停止食品生产经营活动

D.有发生食品安全事故潜在风险的,应当向所在地县级食品药品监管部门报告

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第7题

结果是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据。(食品安全法)()

A.食品安全风险监测

B.食品安全风险分析

C.食品安全风险管理

D.食品安全风险评估

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第8题

以下哪一项是我国食品安全法律法规体系中的法律()

A.《中华人民共和国食品安全法》

B.《中华人民共和国食品安全法实施条例》

C.《广东省食品安全条例》

D.《广东省市场监督管理局关于食品安全管理人员的管理办法》

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第9题

《铁路旅客运输服务质量规范》中规定:餐饮经营符合有关审批、安全规定,证照齐全有效。食品经营单位的制度健全()

A.岗位责任制度

B.食品卫生管理

C.安全管理制度

D.食品安全管理

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第10题

《食品安全法》规定,食品生产经营企业应当制定(),定期检查食品安全防范措施落实情况,及时消除事故隐患

A.食品召回管理办法

B.食品安全事故处置方案

C.食品安全管理管理制度

D.不合格产品处理办法

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第11题

《中华人民共和国食品安全法》规定,因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的,不得从事食品生产经营管理工作,也不得担任食品生产经营企业食品安全管理人员()

A.3年

B.5年

C.10年

D.终身

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