A.饭店副总经理
B.餐饮部经理
C.餐饮部副经理
D.餐饮总监
第1题
A.餐饮总监
B.副总经理
C.餐饮部经理
D.宴会部经理
第2题
A.A.总经理
B.B.餐饮总监
C.C.餐饮部经理
D.D.餐饮部副经理
第3题
A.餐厅副经理
B.餐厅总经理
C.餐厅领班
D.餐厅服务员
第4题
A.厨房部
B.采购部
C.管事部
D.宴会部
第5题
A.餐饮部经理
B.宴会部经理
C.宴会预订员
D.宴会主管
第6题
A.餐饮部是星级饭店的重要组成部分
B.餐饮服务直接影响饭店声誉和形象
C.餐饮部为饭店创造可观的经济效益
D.餐饮部工种多
E.餐饮部用工量小
第7题
第8题
A.餐厅经理
B.宴会经理
C.酒吧经理
D.客房经理
第9题
A.财务部
B.餐饮部
C.工程部
第10题
第11题
A.餐饮部领班
B.餐饮部主管
C.餐饮部经理
D.行政总厨师长
E.餐厅经理
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