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[单选题]

下列食物为我国居民膳食蛋白质主要来源的是()

A.谷类

B.蔬菜

C.鱼类

D.豆类

E.猪肉

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第1题

我国居民膳食中蛋白质的主要来源是()

A.粮谷类

B.蔬菜类

C.肉类

D.蛋类

E.豆类及其制品

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第2题

我国居民平衡膳食宝塔第二层是()

A.谷类食物

B.蔬菜和水果

C.奶类和豆类

D.油脂

E.0

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第3题

下列有关膳食营养的叙述,哪些是正确的()

A.膳食中钙的最好来源是奶类

B.维生素A的良好食物来源是动物肝脏

C.膳食中卫生素B1的主要来源是粮谷类

D.膳食中维生素C的主要来源是蔬菜、水果

E.膳食中蛋白质含量最高的食物是谷类

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第4题

按照目前我国膳食习惯,膳食中蛋白质的主要来源是()

A.鱼虾类

B.豆类及豆制品

C.奶类

D.谷类

E.畜禽肉类

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第5题

平衡膳食宝塔的第一层是()

A.奶类食物

B.谷类食物

C.豆类食物

D.水谷蔬菜

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第6题

钙的良好的食物来源是()

A.蔬菜、水果

B.乳类及乳制品

C.粮谷类

D.鱼、肉类

E.豆类

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第7题

中国居民膳食宝塔的第一层为()。

A.乳类、豆类及其制品

B.果蔬类

C.谷类食物

D.肉类、蛋类

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第8题

我国居民膳食中维生素B的主要来源是豆类()
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第9题

谷类、薯类是我国膳食能量的主要来源,但其主要的缺陷是缺乏

A.脂肪

B.优质蛋白质

C.碳水化合物

D.维生素

E.膳食纤维

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第10题

大豆是含蛋白质最多的植物性食物,也是我国人民膳食中优质蛋白质的来源。大豆蛋白质中含有谷类蛋白质缺乏的()

A.苏氨酸

B.赖氨酸

C.蛋氨酸

D.色氨酸

E.苯丙氨酸

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第11题

碘的主要食物来源为()。

A.海带

B.肉类

C.豆类

D.新鲜蔬菜

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