彻底清场除按日常清洁要求进行清洁外，还应依据相关清洁规程重点对设备、管线、容器具、工器具进行彻底清洁，填写各工序彻底清场和包装岗位清场记录（）

A.入库前

B.现场工作前

C.出库前

D.入库后

A．配备足够的食品、工器具和设备的专用清洁设施

B．生产设备按工艺流程有序排列

C．清洁消毒前后的设备和工器具分开放置并妥善保管

D．食品原料、包装材料等码放在一起

A.每次使用加工器具和设备以后

B.交接班、晚班下班时要对使用设备彻底清洗

C.更换加工另一种食品之前

D.新的用器具不需要清洁消毒就可以直接使用

A.清洁状况

B.机械性能

C.绝缘性能

D.价格

A.必须把各种盖板重新安装好

B.对检修工器具进行清点

C.填写好洗车机维修保养记录

D.清洁洗车机和周围场地.人走场地清，并做好6S工作

E.试机

A.清扫地面

B.收集废弃物

C.放水冲刷大（小）便器

D.清洁洗器具及其他设备

A.改善工作环境和工作程序，安全使用化学晶，选用合适的个人防护器具

B.注意个人卫生，定期进行身体检查

C.清洁工作使用机械操作，虽然可以减轻清洁工的劳动强度，提高工作效率但使用不当，容易给工人带来各种伤害，应尽量避免使用

D.不断对清洁保洁工进行培训，提高他们的安全健康意识，帮助他们熟悉各种操作规程，训练他们正确的工作姿势，并熟练地使用各种工具和防护器具