题目内容
（请给出正确答案）
[主观题]
关于开封时原始保质期标识要求，正确的是（）
A．开封后保质期≤48小时的物料，可不写原始到期日
B．开封后保质期报废时间应在产品原始到期日之内
C．开封后保质期＞48小时，需写原始到期日
D．标识原始到期日是为避免开封保质期超过原厂到期日（小保超大保）
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第8题
下列关于原材料储存或解冻方式错误的是（）
A．餐厅收货的袋装外婆菜可以放在冷藏冰箱储存
B．餐厅解冻方式包含自然解冻和流水解冻
C．原材料应分区、分架、分类、离墙、离地存放食品
D．蚝油开封后并按标准存储的保质期是3天
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