“组织应确定其活动影响食品安全的人员所必需的资格和能力”的含义是（）

A.应确定活动、产品和服务中组织有权限、有能力控制环境因素及其相关的环境影响

B.应确定组织的活动、产品和服务中能够控制和能够施加影响的环境因素及其相关的环境影响

C.应确定组织的活动、产品和服务中能够控制和能够施加影响的环境因素及其相关的环境影响。在确定环境因素和环境影响时，组织应考虑生命周期的观点

D.应确定组织的活动、产品和服务中组织有能力施加影响的环境因紫及其相关的环境影响

A.本标准要求的成文信息

B.组织确定的有关FSMS有效性所必需的成文信息

C.法定、监管机构和客户要求的成文信息和食品安全要求

D.以上都对

A.岗位的质量职责

B.所从事活动的重要性以及与其他活动的相关性

C.不符合质量管理体系要求的后果

D.企业年度效益

A.实施VTS－做出或已经做出实施VTS的决定。

B.VTS 功能的确定：确定并详细描述指定VTS的功能。

C.VTS中心功能的组织：就如何按照VTS内部运行组织情况来筹划其功能。

D.VTS值班员岗位的建立：在VTS内部准备或已经建立的值班员岗位，确定该岗位应执行的功能，并保证为这些岗位提供已被赋予了执行指定功能责任的人员

A.操作说明书

B.个体防护装备

C.任务工作单

A.其工作可能影响工作场所内职业健康安全的

B.组织内的

C.其控制下完成对职业健康安全有影响的任务的

D.组织内及相关方的

A.其工作可能具有重大环境影响的所有人员

B.组织的所有员工

C.所有为组织或代表组织工作的人员

D.A+B+C

A.其工作可能具有重大环境影响的所有人员

B.组织的所有员工

C.所有为组织或代表组织工作的人员

D.+B+C

A.任务分解和细化

B.确定岗位及其工作职责

C.确定所属部门的工作任务

D.人员选择

A.人力资源规划

B.人力资源开发

C.人员招聘

D.人员培训

A.健全食品安全管理制度并切实落实，特别要加强常态化监管，严格责任追究

B.配齐食堂从业、管理、食品安全人员，制订、考核各岗位人员工作职责

C.做好儿童膳食管理工作，提供卫生、健康、平衡的膳食

D.炊事人员必须懂技术，不必懂法