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[单选题]
儿童的特点是没有耐心、好动、动作控制能力差,因此服务员应该__()
A.替客人照顾在餐厅走动的小孩,用糖果吸引其注意力
B.给上洗手间的顾客照看孩子
C.将餐桌上易碎的餐具挪至远离儿童处
D.孩子哭闹时,轻抚孩子的头
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A.替客人照顾在餐厅走动的小孩,用糖果吸引其注意力
B.给上洗手间的顾客照看孩子
C.将餐桌上易碎的餐具挪至远离儿童处
D.孩子哭闹时,轻抚孩子的头
第7题
A.告诉客人只保管白酒类
B.告诉客人保管期限只有3天
C.根据酒的种类和客人的具体情况斟酌
D.告诉客人必须有经理批条才行
第8题
A.站立于两位客人的左后侧,耐心等待,当客人意识到服务员有时询问并暂停谈话时,应立即表示歉意,并用最言简意赅的话语询问客人问题。
B.耐心等待客人谈话告一段落后立即询问客人问题。
C.走到客人台前,表示歉意后立即询问客人问题
第11题
A.先行完成
B.细微
C.先行预计
D.热情、周到
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