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[单选题]

下列对维生素C的生理功能叙述中不正确的是()

A.是活性很强的还原物质

B.具有抗癌作用

C.可降低胆固醇和毛细血管的脆性

D.促进糖类的代谢

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第1题

衰老细胞在生理功能上会发生明显变化,下列有关衰老细胞特征的叙述,不正确的是()

A.新陈代谢速率加快

B.有些酶活性降低

C.呼吸速率减慢

D.细胞膜的物质运输功能降低

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第2题

下列有关维生素D的叙述,错误的是()

A.维生素D的活性形式是1,25-(OH)2-D3

B.维生素D为类固醇衍生物

C.活性维生素D可促进小肠对钙磷的吸收

D.缺乏维生素D的成人易发生骨软化症

E.维生素D的羟化作用主要在肝肾中进行

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第3题

关于胆固醇生理功能的叙述,错误的是()

A.A.是膜结构和神经组织的重要组成部分

B.B.是体内一些重要生理活性物质的前体

C.C.促进脂肪消化吸收

D.D.胆固醇广泛存在于动物性食物中

E.E.主要提供能量

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第4题

关于药物正确的叙述是()

A.是机体必需的物质

B.具有滋补作用的物质

C.关有保健康复作用物质

D.具有生物学活性, 主要用于防治疾病的化学物质

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第5题

除下列哪项外,均为番茄红素的生理功能()

A.抗心律失常

B.抗氧化、抗自由基作用

C.具有防癌抗癌作用

D.抗衰老、降血脂的作用

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第6题

下列植物化合物中,具有降低血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇作用的是()

A.植物甾醇

B.植酸

C.异硫氰酸盐

D.玉米黄素

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第7题

可降低血液中的胆固醇,帮助避免血液凝结成块,对避免心脏病和中风有重要作用的是()

A.维生素B1

B.大蒜精

C.薏苡仁

D.胡萝卜

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第8题

食用菌藻类富含膳食纤维,不饱和脂肪酸、多种维生素、多种矿物质和生物碱等多种活性成分的协同作用,使食用菌都具有良好的解毒,抗衰老、抗癌功效。()
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第9题

关于维生素A的说法不正确的是()

A.维生素A是指含有视黄醇结构,并具有其生物活性的一大类物质

B.维生素A是指维生素A及其合成类似或代谢产物

C.已形成的维生素A是动物体内具有视黄醇生物活性功能的维生素A,包括视黄醇、视黄醛、视黄酸

D.在植物和动物中均有已形成的维生素A

E.维生素A分为维生素A1和维生素A2,A1主要存在于海产鱼中,A2主要存在于淡水鱼中

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第10题

下列有关维生素C生理功能的叙述,错误的是()

A.促进胶原蛋白的合成

B.保持谷胱甘肽为氧化型

C.在物质代谢中起氧化还原作用

D.参与某些物质的羟化反应

E.促进肠内铁的吸收

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